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第九节 一块黑色的木牌 (1/1)

文/凡石小宇
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开店的准备工作基本上也要完成,就差一个简单的麻酱蘸料就可以开门营业了,这时候的周宇也没有了前阵子紧迫感,反正有半年的免租期,周宇这会的脑子也是感觉一阵的轻松。

躺在床上,翘着二郎腿,嘟着嘴,哼着一些不知名的抖音神曲,嘟嘟嘟嘟~嘟嘟嘟嘟嘟~~正午的阳光直射进来,阳光中飘飞着一些丝絮,说不出的一种惬意。这时候要是谷楠在床边在给捶捶腿,那人生就美满了啊~~周宇贱贱的想着。

哎,你还别说,这阁楼还是真有点冷啊~这么大的阳光,咋回事呢?之前还以为是自己的错觉呢,这躺了一会,都有点起鸡皮疙瘩了。周宇自己念叨着坐了起来,想拉起被子盖上。午睡还是很重要滴,养精蓄锐,下午再战。

咯吱~~~咯吱~~~随着周宇的起身,不知道多少年前的老床,发出了刺耳的声音,伴随着轻轻的摇晃~~~

确实是太长时间没用了啊,也不知道是这地板不平,还是木床的卡槽松了,这咯吱咯吱的,别哪天散架了,再把我摔一跤。

周宇想着也是一阵担忧,赶忙起身。

楼下还有装修完没有扔掉的一些硬纸板,周宇随手撕了一点,就又爬上阁楼。

趴在床下,说来也怪,明明阁楼上有光照射进来,可是趴在床下,确是一点也看不清床下的样子,无奈拿起床头的手电筒往里面照了照。

你还别说,正如周宇所想,在靠里面的床腿,的确没有贴合地面。把手电放在一边,周宇稍微往进爬了爬,把叠好的硬纸板用力的插了进去,不对,是用力的塞了进去,好像也不对......哎呀,不管了,反正是进去了。左右晃了晃,没问题,严丝合缝。

又解决一道难题,哈哈,这次不晃了吧。还好发现的及时,要是哪天天热了,晚上想上阁楼来躺一会,这咯吱咯吱的响,大晚上的多吓人啊。周宇想着就要抽身出来。

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可周宇没有看到的是,在周宇转身之后,那块小黑木牌的裂缝中,又一次发出了光亮,似深黑的墨色,又似猩红的血色......

周宇回到正房,翻开桌面上的笔记本,麻酱小料倒是简单,这东西可以自己调配啊,要是再去某宝买,我这火锅店可就真的没点自己的东西了啊。

麻酱小料调配,用两成的花生酱加上八成的芝麻酱,搅拌均匀,再加上已经调制好的料水稀释一下相比一般人用温开水调稀的方法,更为醇香。

最后再加上一点点的小磨香油以及微量的生抽,这麻酱小料就算是彻底的完工了。

看着眼前的成品,周宇心中是满满的得意。小小的拿指尖沾了少许,放在嘴里细细的品尝了一下,嗯,味道还不错哦。周宇之后自己又调制了一些,放入冰箱中,留着以后备用,不用经常调制。万一到时候客似云来,哪还顾得上配料啊,周宇美滋滋的想着。

傍晚些的时候,周宇去市场里买了半斤羊肉,简单配了一份白菜,一份豆腐,兴许是今天完成了自己心里的一件大事,喜上心来,周宇又买了一瓶2两的二锅头,溜达着,哼着小曲儿,回到了店里。

烧好木炭,架好铜锅,切了几片生姜,放了几条葱段,一个简单的清汤锅就算是完成了。

捞一碗自己调制的麻酱料,配上一点酱豆腐,加少许韭菜花,炸好的干辣椒也放上一点,最好加点葱花、香菜齐活。

水沸放肉,微微的烫一下,大概3秒的样子,提肉入碗。

蘸着自己调制的麻酱小料,夹着煮好的羊肉片,体会着羊肉那入口即化的感觉,再吧唧一口小酒,向往着未来的开店生涯,这小日子,是真心的美呀。

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