第353章 无聊的争论 (2/2)

自从四国宴过后，所有的厨师对于江红月的厨艺可都是非常崇拜，又听得这菜名如此古怪。也不顾太师在上面观看，纷纷有意识的往江红月这边靠。

江红月先把海参入炼好后的凉油锅内用慢火加热，待油温升高听到啪啪响时，一面用手勺翻动原料一面将勺拖离火眼，待海参回软后，捞出控净油，用碱水洗去油腻，最后用沸水煮焖涨大，摘去沙肠。