第66章 千张（1） (1/2)

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“还有，大伯现在已经能走几步路了，我想等大伯腿好后就选个位置养殖海产。/（..网首发）”柏贝贝思索了会，又说道。

“咱们现在忙都忙不过来了，还养什么海产？”柏满船对目前的现状感到很满足，不想妹妹太过劳累。

“哥，你没看出来到海边来游玩的客人大多数都是年轻人吗？其中肯定有很多学子，我想到了明年春天他们上京赶考后，到海边来游玩的客人一定会大幅度减少，我们得提前做好准备。”

据说这里离京城要走两个月的路程，这里的春闱日子也跟柏贝贝印象中的日子不一样，这里的春闱是在三月初，所以那些学子一过完年就会赶往京城。

“你的意思是说到了明年咱们茶棚和游船就没会生意了？”柏满船满怀担忧的问道：“咱们这游船刚刚才造好，要是客人不来了，岂不可惜？”

“哥，我也没说这些客人全都会去京城赶考，我只是做了最坏的打算。”

柏贝贝知道这个朝代的人很重视科考，她当初在县城就听说了，家里要是有一个人去参加科考，那全家人都会放下手中的事物陪伴左右，又怎么会有心情来游玩，所以她想春闱前后肯定会迎来淡季。

这天，冯氏让柏贝贝到镇上定做一套做豆腐的模具，因为这些天越来越多的客人点她做的卤水豆腐，这里离镇上太远，没办法每天都能满足客人的要求，有些客人因此很不满，所以冯氏想来想去决定自己做豆腐。

“娘，您还会做豆腐啊？”柏贝贝惊讶道：“那您会做千张吗？”

冯氏一愣：“千张是什么东西？”

豆腐很多厨娘都会做，没什么好稀奇的，可是女儿说的“千张”她怎么没听过？

柏贝贝一顿，眼睛闪了闪，说道：“我在县城听人说的，这千张也是用豆浆做成的，跟做豆腐差不多，只不过压制的过程不同，是用老粗布一层一层压出来的。”

前世她曾陪父母出席过父亲名下一家饮食公司的推广会，当时就有工作人员现场展示全手工做成的千张，柏贝贝印象特别深刻。

冯氏眼睛一亮，急切的问道：“贝贝，你好好想想，那人有没有跟你说这千张的详细做法？”

看着母亲眼里的热切的光芒，柏贝贝抿唇笑了笑：“娘，您让我想想。”

其实柏贝贝很清楚的记得做千张的过程，只是她仔细想想才能将那套压制千张的模具画出来。

“好，那你好好想，想到赶紧告诉我。”

“知道了，娘。”

第二天，柏贝贝又到了镇上的木匠铺，木匠铺老板一见到柏贝贝就热情的迎上前来：“小姑娘，这次又要定制什么？”

“老板，我想定制一套做豆腐的模具，还有这个也做一套。”柏贝贝说着将提前画好的压制千张的模具图拿了出来。

老板拿着图纸看了好一会都没看出这是什么东西，不由好奇的问道：“姑娘，这个模具是做什么用的？”

“老板，这是别人托我做的，您照着图纸做就是。”柏贝贝也不知道千张做出来后好不好卖，下意识不想告诉老板。

“好，没问题。”人家既然不肯说，老板自然也不会刨根问底，只是心下觉得可惜，因为上次这姑娘让他做的木桶让他狠狠赚了一笔。

柏贝贝买好吃食，又在空间里摘了两布袋菜心、菠菜等反季节蔬菜，这些反季节蔬菜可让那些食客大饱了口福。

柏贝贝看着空间里满满两大木桶里的鱼发起愁来，这些鱼再这么长下去，木桶都快装不下了，她要用什么借口把这些鱼弄回家呢？

傍晚，柏贝贝回到家刚好看到母亲在屋后摘韭菜，想起母亲上次说过韭菜鲅鱼饺子很美味，柏贝贝很想到空间里去捞两条鲅鱼出来让母亲做饺子吃。

不过，这也只能想想而已，她要是突然弄出那么多鱼来，不把母亲吓死才怪。

第二天中午，柏贝贝带着满仓往大船上送了饭菜将渔船往回划，船划到半道，满仓突然指着海面大叫道：“姐，好大一条鱼呢！”

满仓现在每天也很忙碌，上午在厨房帮忙烧火，中午跟着姐姐来送餐，等傍晚哥哥回来后再带他下海学游水。

柏贝贝眸光微闪，心下有了主意。

“姐，我真看到了，这鱼好大呢！”满仓兴奋的喊着，可转而又耷拉下了脑袋，沮丧的道：“可惜我还学会游水，哥说我现在不能一个人下海。”

“满仓，一口吃不成胖子，不管做什么都要一步一步来，循序渐进才是真理，知道吗？”柏贝贝趁机教导道。

“嗯。”满仓似懂非懂的点了点头。

柏贝贝将满仓送回家后，把闲置在角落都长了一层灰的渔网抱了出去。

柏贝贝将渔船划到一个看不见其它船只的地方停了下来，再次确定周围没有其他人后，柏贝贝进了空间，将其中一只木桶里较肥的鱼全都弄了出来，养在鱼仓里。

忙完，衣服都被汗水打湿了，现在已经是农历十一月初，天气开始转凉了，风一吹，柏贝贝打了个寒颤，赶紧将船往回划。

傍晚，柏满船回到家见水缸和几只木桶里都养满了鱼，而且都是些深海鱼，柏满船吓了一跳：“娘，这些鱼哪买的？”

说起来好笑，他身为渔村的渔民，却因为客人的需要，要向其他渔民买鱼，真是让人郁闷。

“这些鱼都是贝贝捕捞回来的。”女儿才出去不到半个时辰就捞回这么多鱼