855.第855章 非常到位的解释 (2/2)
西,从凌晨时分开始经过数个时辰熬煮出鲜汤,就为了下面。
面条是用精选的小麦粉,反复和、揉,再用特别的手法一点点拉出来的,光滑、劲道、柔软,每一碗就是长长的一根面条,根根都粗细均匀,重量相等。
再配上十八道精致的小菜,就连女眷都至少吃了两碗,像大头这样的,更是吃了一连吃八碗,大呼好吃和过瘾——在吃的东西上,比清露和程一针更讲究的人,还真是不太好找呢!
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