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第四百二十一章 开张 (1/1)

文/田婉儿
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计划去雅间的杨家父子见四王爷和张赞辉也留了下来。相反,他们开始安排陪老祖宗杨夫人去二楼那间雅致的房间。

一些官员带着他们的妻子上台。他们和杨夫人一起去了一个房间。杨夫人不必独自一人待在这雅致的房间里。

当然,这些官员是为杨家父子着想才来的。出乎意料的是,他们并没有白来。毫无疑问,他们在这里遇到了四王爷。因此,他们不愿意去雅间。

他们在老祖宗的桌子旁开了另一张桌子。然而,景经理有点尴尬。大厅里的座位已经安排好了。他们都是有名的有钱人家。

他们都是为了面子,但现在他们不得不移动一张桌子。有地方。楼上所有优雅的房间都还空着,但它们本不打算今天开放。

因为这家店有规定,你必须在大堂用餐,才有资格在这个雅间。在这个时候,不能太在意。规则是不赶客人。

全场宾客络绎不绝,开业的大好时机也到了。当门外的鞭炮声响起,一阵风把浓烈的火药味吹进店里。虽然气味令人窒息,但它让人微笑。

幸运的是,饺子馆终于开张了,但是孟初雪却不忍心开心地笑。此刻她正站在柜台的后门上。这是出口,从这扇门出去是厨房。从这里,饺子和小菜被送到客人的桌子上。

孟初雪想留在这里的原因是担心公司开张的第一天,伙计们会很着急。如果她送错了饭,那就糟了。她想在这里监督和提醒她。

好在,虽然是开业的第一天,每个人都处于适应期,但由于不需要客人点单,每桌都是一套菜,所以出错的概率大大降低。

当桌上的菜差不多上桌的时候,景掌柜先谈了谈创业的成功,然后就把目光集中在杨家的老祖宗身上。

“本店有幸邀请到杨家的老祖宗。老祖宗都很健康,长寿,有很多孩子和孙子,有一个富裕的家庭。我们很荣幸能邀请我们的老祖宗为我们的饺子店选桌。老祖宗,请!”

老祖宗非常高兴。他伸出筷子和一个饺子。他第一次蘸了一些事先准备好的调味料。他咬了一小口,说:“嗯,味道不错。它是美味的。让我们快点试试。”

当老祖宗称赞这美味的食物时,客人们立刻争相举起筷子。很快,他们就不愿意说话了。其实,这样的各种饺子,他们从来没有尝过,然后端上美味窒息的菜肴。真的很好吃。

在这个时代,饺子仍然是饮食中的奢侈品。春节期间我们只能吃一顿饭和两顿饭。即使在条件好的高门大院,我们也不能一年做几次。

家里的饺子最多有两种馅,一种是酸菜馅,另一种是卷心菜馅,比如芹菜和韭菜,冬天是不能吃的。

但现在,摆在他们面前的饺子有十多种,更不用说芹菜、韭菜这些常见的饺子馅料,甚至蘑菇、豆类、茄子、香菜,都可以做成饺子。有一些海鲜等等,太新奇了。

更重要的是,孟初雪用她原来的食用油来搅拌馅料。你知道,特制的大型食用油是她的独家配方。她用十多种香料把它榨出来。如果不香,就是不合理。

如今,这个时代已经没有味精和鸡精了。所以,孟初雪和油混合制成的饺子馅是普通百姓绝对无法比拟的。

商务晚宴后,每个人都很高兴。吃完饭,我们没有忘记去吴掌柜那里做个记录。将来,我们可以用钱把楼上那间雅致的房间收拾一下。用这样一顿美餐招待朋友,绝对会保全面子。

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