第三章 厨艺获好评 (1/2)

翻炒了几下，段雪把白菜一股脑的下了进去，然后一勺酱油，一勺醋，一点点的白糖加上一勺的盐。

其实这些调料要多放一点才好吃，可是对于庄稼人来说这都是金贵东西了，舍不得大手大脚。

段雪飞快的翻炒着锅里的大白菜，看那个样子还真就挺像那么回事儿的。

然后段雪用茄子辣椒土豆做了一道地地道道的地三鲜，最后才把鸡蛋羹和苞米面饼子一起放进了锅里开始蒸。

“这鸡蛋不炒着吃吗？这样是什么做法？”段雨看着那一盆子黄澄澄还漂着葱花儿的鸡蛋液叫不准妹妹是想要做什么。

“这个法子啊……是，是我做梦的时候学来的呢，哎呀，大姐你就让我试一试呗，我感觉肯定能好吃！”段雪想不出来别的理由，只能是胡说八道的编着瞎话。

段雨将信将疑，寸步不离的守着锅，时不时就想要打开看一看，生怕糟践了那几个鸡蛋，可是段雪说什么也不同意。

走了气不管是苞米饼子还是鸡蛋羹都没有办法吃了。

等到锅开了，水蒸气从锅边丝丝缕缕的钻了出来的时候，大门传来了响动。

“是爹娘他们回来了！我！”段雨就说道。

一路小跑着打开门，果然是段家夫妇带着两个儿子回来了。

“爹，娘，大哥，老弟，你们一起回来的啊？正好，水已经晾了一天了，赶紧洗洗脸吃饭吧。”段雨笑着说道。

李慧琴抹了一把汗珠子，略显沧桑的脸上挂着温和的笑：“我大闺女真能干，你小妹呢？咋没出来？”

“平常听着门动静响，小妹肯定第一个出来，今天咋这么老实呢？”，一边往院子里走一边说道。

“我得看看去！”

“洗把脸啊！不热啊？”段正看段雷一溜烟的往屋子里跑就大声说道。

“我一会再洗！”

说话间段雷已经跑进了屋。

“大闺女你小妹呢？干啥去了？”这么长时间段雪都没出来，李慧琴也觉着有点奇怪了。

“娘你别问，一会你进屋看看你就知道了，你老闺女现在是真能耐了，可像那么回事儿了。”段雨神秘兮兮的眨了眨眼，把手里破了两个洞的毛巾给李慧琴递了过去。

虽然不知道这两个闺女在家里折腾什么呢，但是李慧琴知道两个闺女都是懂事儿的，也不担心。

李慧琴几人洗干净了头脸进屋的时候就看见了一桌子的饭菜都已经准备好了，段雨和段雷正在往桌子上捡碗筷。

段雷一看见李慧琴和段正立刻就道：“爹，娘，你们看看，这些菜都是小妹做的，苞米饼子都是小妹自己贴出来的，娘，你看！一点都不掉渣子！”段雷把手里装着苞米面饼子的盆放在了桌子上，一脸炫耀的说道，不知道的还以为这一桌子饭菜都是他张罗出来的呢。

李慧琴和段正对视了一眼，眼里都是掩不住的惊讶。

“老闺女，这都是你做的？”李慧琴不敢置信的看着面前的饭菜，“是不是你大姐做的，你给你大姐打了个下手？”

段雪做了一盆子小菠菜汤，这会子段雨正在一碗一碗的盛，听得李慧琴这话立刻就道：“娘，这会你可真是说错了，这些啊都是小妹做的，我就负责摘了个菜，大家伙赶紧尝尝，闻着是真香啊。”

李慧琴眨了眨眼，觉得有点不可思议，老闺女才六岁，将将能够着锅台就能张罗饭菜了？而且……

李慧琴抽了抽鼻子，而且看这个不错的卖相谁能相信这是一个没动过铲子的小孩子做出来的？?

“我老闺女这么能干吗？赶紧的都别站着了，尝尝你们小妹的手艺，啧啧，真别说，爹都不用尝，就这一闻就知道这味儿指定是不错。”段正素日里最疼的就是这个生的浑圆雪白团子样的老闺女，如今别说闻着确实味儿挺好，就是这菜压根没熟，段正都能闭着眼睛都吃了。

“这是啥？”段风坐下来就看见了放在了正中央的鸡蛋羹，“闻着是鸡蛋味儿，这是鸡蛋做出来的？”

段雪点了点头，先挖了一勺子的鸡蛋羹放进了李慧琴的碗里：“这个叫鸡蛋羹，四个鸡蛋就能做出来这么一大盆，够咱们一家子吃的了，娘你尝尝好不好吃？”

李慧琴没吃过“鸡蛋羹”，一听四个鸡蛋做出来的就有一点心疼，但是转念一想家里也挺长时间没见荤腥了，可又怕这压根没听说过的鸡蛋羹不好吃，白瞎了这四个鸡蛋。

但是不知道为什么，看着老闺女亮闪闪发光的大眼睛，没由来的担心就没有了，李慧琴就着那鸡蛋羹扒了一大口饭。

虽说没有酱油但是也是放了盐的，段雪还翻出来一点虾皮，没舍得直接洒进去，而是把虾皮磨成了粉洒进了鸡蛋羹里，味道上估计不会十全十美，但是段雪也有信心差不了。

虽说如此，但是这是段雪来到这个世界上第一次下厨，心里居然隐隐约约的泛起了一点点久违了的紧张感。

“娘，好吃吗？你喜欢不喜欢吃？”段雪紧紧的盯着“小白鼠”娘亲，急切的问道。

李慧琴脸上的神色从犹豫到惊喜，接连的点着头，“这玩意儿好吃，比炒鸡蛋好吃，就放了四个鸡蛋就这么出息，这真不错。”

“我尝尝。”段正一看李慧琴如此就也来了兴趣，大家伙你尝一口我吃一勺子，入口以后都是一叠声的赞不绝口，再尝尝菠菜汤还有地三鲜以及醋熘白菜，那就更是一点说的都没有了。

“小妹，你啥时候