第11章烹饪课 (2/2)
询问炉子的事,而是在完成检查后,开始了今日烹饪课的教学。
“关于鱼香肉丝的烹饪,每个人都有不同的见解!
三抖叔我呢就在这里分享一下我的一些心得。
首先不说这口感如何,切丝的时候一定不能马虎大意。
刀功也是厨师的基本功之一,有优秀刀功的厨师不一定是最顶尖的厨师,但没有刀功支撑的厨师肯定成不了顶尖的厨师,这一点毋庸置疑!”
三抖叔在说话的功夫里,已经将一根洗净的胡萝卜切成了细丝。
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