第一百三十章 这事儿得问他 (2/2)

宋子轩抬起头看着方景之，听着他熟练地说出这么多话，好像还真得很了解这永膳录。

“爷爷，您说什么呢？永膳录是个菜谱？”

方景之没有理会宋子轩的话，继续说道：“一个亲王……不干正事儿，就好一口儿，吃！”

宋子轩见状也没有再打断，放下了手里的抹布，走到了方景之的身边继续听着。

“今儿吃明儿吃，一年到头儿就是吃，这吃还真吃出了个名堂，弄了个菜谱，这人呐……总有一条路能走得通。”

宋子轩尝试将老爷子碎片般的语言拼凑起来，似是明白了关于永膳录的故事。

说是清朝光绪年间有个永王爷，不干正事儿但喜欢吃，后来还弄出了个命堂，应该指的就是这永膳录了。

“不过世人不知这永王爷还有个习惯……”

“嗯？”

“这老小子好大喜功，永膳录的里的菜有几个还真是传世名菜，可更多的都是滥竽充数。”

“啊？这是为什么啊？既然弄还不弄一本传世菜谱？”宋子轩问道。

方景之一笑：“他倒是想，可他哪有那能耐？更何况真正的好菜几代人未必出一道，华夏至今，名菜不好，可称得上美名远扬的，又有多少？”

“可是……他弄一堆普通菜色在里面有什么用？”

“有什么用？光绪皇上喜欢啊，要是弄三两道菜顶多算是讨皇上喜欢，但要是弄成菜谱，那可就成了御膳大工程了，这永亲王自然就会得到嘉奖了。”

宋子轩笑了笑：“想不到这亲王一生爱美食，还是免不了世俗，造了个半假的菜谱。”

“说对喽，说它半假一点儿也没错，一半儿的菜都是早期清宫菜或者民间菜，就是顺口，没那么邪乎，不过其中还是有六道好菜。”

“六道？一共七十二道菜，只有六道好菜？”

“呵呵，这六道好菜堪称绝世，我记得是……探海金砖、清水鲥鱼、清蒸八宝、五福斋菜、千丝芋头酥和……”方景之微微沉下眉毛想了想，“哦对了，是斗龙门！”

听前几道菜的时候，宋子轩倒是没什么反应，不过听到这斗龙门，他一下子精神了起来。

“斗龙门？爷爷，您那菜谱的第三道菜！”

方景之的表现倒是平和，他点点头：“没错，所以说……天下珍贵的菜谱也有交集，尤其是这永膳录，几乎和太多菜谱有交集了，你就说这永膳录里的第三十九道菜，鱼香肉丝，这就不用我多说了吧？”

闻言，宋子轩笑了出来：“那是，爷爷，这和我们饭店的菜谱都有交集。”

宋子轩这么一说，方景之也笑了。

“没错儿，孙贼，你那斗龙门学的怎么样了？”

“爷爷，金鳞五道羹我还没熟呢，怎么就斗龙门了？”

方景之缓缓点头：“哦……是这么回事儿啊，也对，我记得……以前那个厨子四年才学会菜谱第一篇的三道菜，你这才……没多久……”

“四年？爷爷，这斗龙门有这么难？”

方景之一笑：“那就看你小子能耐了。”

爷俩又聊了一会儿，宋子轩才让方老爷子赶紧休息，将家里收拾了一遍，把垃圾提出去，这才离开方景之家。

回家之后，宋子轩辗转反侧，心里想着这菜谱的第三道菜，同时也担心着那黄爷未来还会有什么动作，看来明儿要把这事儿和八爷说说了，不然恐怕这发财饭店这段时间都不得安生。

不过他更关心的还是自己现在的处境，黄爷摆明了说自己有永膳录，可自己又不认识那黄爷，想解释说没有，都没个地方去说。

“这事儿……看来还得问问他才行啊……”宋子轩说着，看了看睡在床上的母亲和姐姐，看到他们睡得熟，微微一笑，笑容中尽是满足。