第四十七章:有客来访 (2/2)
就被撕成一小条一小条,大盘子当中,就是羊腿骨,撕下来的羊肉,散在羊腿骨上头,撒了安息茴香和盐等调料,甚至还能见到一点儿胡椒。
apnbsp这道菜,还真是值钱了,这胡椒,和贵着呢。
apnbsp被撕开的羊腿肉,还冒着热气儿,表面上,还能偶尔看到细细的盐颗粒,配上少量均匀的安息茴香粉末,香气四溢。
apnbsp唯一美中不足的就是,缺了辣椒面儿了。
apnbsp桌上还有别的菜,韭黄,萝卜,昆仑紫瓜,还有一种青色的菜,但是柴昭不知道那是什么东西。
apnbsp不过,能在这会儿,凑上这么一桌子菜,也就只有像柴家这样的大户,才能办得到了。
apnbsp管中窥豹,柴昭也就知道,在饮食方面,大隋的富足人家,是个什么水平了,。
apnbsp一般大户人家家里后宅都有地窖储存吃食,不然的话,等到了冬天家里吃什么呀。
apnbsp有地窖,有的东西还不耐储存呢,就拿萝卜来说吧,就算是存着,那时间长了,也就糠了,至于韭黄,那是冬天家里栽在花盆里,搁在暖和地方才养出来的,数量鲜少,等到寒冬腊月的时候,市面上能卖到六钱银子一斤,这比那些糟烂茶叶都贵呢。
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