海产 (1/1)

潮州人习惯把海鲜称之为“海货”、“海产”或者“生壳类”。在市场还没规范前，路边摆摊卖菜卖海鲜的人比比皆是，其中卖海鲜的多为妇女，她们来自靠海的渔村，被称为“海产姿娘”。姿娘，在潮州话指的是女人，据说古代妇女在家负责煮饭，故被称为“煮粮”，后来演变为“姿娘”，但我个人觉得这是网络流行后杜撰的说法，潮州话“做饭”，习惯用法是“煮食”，从来没有“煮粮”一说。

我家很少买海产，因父母皆不擅长烹饪海鲜，母亲也曾在我幼年时买过几次青壳蟹，但煮熟后都是肉少无膏的次等货，渐渐也就不敢买了。但关于海产姿娘的事情，却有几件令我印象深刻。

最早有印象的是我一个远房亲戚，她和我是什么关系，我至今都不清楚，我只在小时候见过她一次，那是一个中年妇女，长着一张老实人的脸。她从汕头的南澳岛过来，给我父亲以及两个叔叔带了海柳做成的烟斗，还有用盐腌制的马鲛鱼等特产。我听父亲问起她子女的现状，女人顿时哭了起来，诉说向大海讨生活的艰难，但后面谈起烟斗的时候，她又变得有些高兴，说是她儿子在海底摸来的，临出发前才加工好，显然对烟斗的制作工艺十分自信。

待女人走后，父亲很是兴奋地用起烟斗，这事情让母亲很是生气，听她的话语，好像认为女人必定是生活不好过，才大老远过来寻求援助的。尽管我对母亲的小心眼有些不满，但想想父亲年轻时古道热肠，借出的不少外债，最后都不了了之，也能理解母亲的担忧，然而那个女人终究是表里如一的老实人，事后证明她只是单纯来探亲而已。未曾深爱，岂敢言婚

而最后一位海产姿娘，严格来说，只是一个少女，因她也来自南澳岛，所以我把她的形象和“海产姿娘”重叠了。事实上，她也确实是渔民的女儿，只不过她独自到汕头打工，在金砂东路广福街的某个网吧担任网管。

当时是2010年，我独自一人到汕头找工作，没事就去她所在的网吧投简历，一开始我不知道她的名字，但情不自禁被她的清纯美丽吸引。后来我才从她的同事口里知道，她叫“淑敏”。

淑敏是网吧态度最好的管理员，她说话轻声细语，带着浓浓的鼻音，说本地方言时，会有些吐字不清，偶尔也冒出一两句非骂人性质的粗话，轻微口吃本来不是好事，但放在一个朴实的女生身上，就显得很笨拙可爱了。不过淑敏年纪比我小八岁，在当时的我看来，追求一个如此年轻的女孩，难免有些为老不尊，因此，我将好感放在心里，一直到我打算离开汕头时，才在花店订了一束鲜花，匿名送给了她。现在时光一晃也过去了九年了，想必她该早为人妇，为人母了吧。无法知道她的近况，也是一件好事，至少，我会一直记住她如海风般的朴实。

。