第559章 午时盐 (1/2)

家里的锅都不大，没有老家的大灶，粽子得分好几锅煮，两个锅同时进行。

煮粽子要水烧沸后才能放入粽子，冷水煮的话粽子会糊，水要没过粽子，不要让粽子露出，防止夹生。

煮好的粽子俞美清和林舒芳按照要送的人家家人数量酌情加减，一家人一串粽子，再加上八个咸鸭蛋，咸鸭蛋是黄海晶送来的，每次都送来大半筐，鸭蛋比鸡蛋腥，林舒芳就费点盐费点白酒腌上，久而久之就攒下一大瓮，这样的节日再加一把红纸把的艾草，合礼数又不破费也不寒酸。

送粽子的活是俞美清和骆采旋的。

俞美清是想听人家夸她的粽子，而骆采旋，则是看人家的粽子包的是什么馅，还有什么好吃的。

“奶奶怎么样？你送的粽子是不是把邻居全给镇住了？”黄一曦看得一脸得瑟的俞美清，笑着问她。

“那当然，光是粽子的样子她们就夸了半天，说看得都舍不得吃了，里面的馅料他们更是觉得好，夸了我半天，听说我在老家做的味道肯定比现在的好，都惊呆了。”

俞美清顿了顿又说道：“想当年……..”

骆采旋在后面忍不住笑了起来，对于俞美清喜欢嘚瑟的习惯总算是了解个彻底。

吴美丽和张亚星一家人也是有口福，这所有的粽子都出了锅，三个人才慢悠悠地晃过来了。

看到厨房里堆着的粽子，吴美丽眨巴了一下眼睛，然后发出感慨：“天呀，一曦奶奶，您这是准备卖粽子还是怎么的？”

她称俞美清为一曦奶奶，是因为她家和黄一曦家本不同宗，也不知道辈份怎么算的，不过从她祖宗和黄一曦的祖宗算交情的话，她得比黄一曦晚两辈，她才不吃这个亏呢。

“卖粽子，你可别胡说了，我要是去卖粽子，这点粽子哪够卖，那些卖粽子可不得哭死了，手上的粽子全砸在手里了。”俞美清撇嘴。

张亚星用手肘了一下吴美丽，让她不要胡说八道。

他可是听说这俞美清许多“英勇”的事迹了。

吴美丽却没接收到张亚星的电波，或者是根本没理，“一曦奶奶，你说好不好笑，我在村里生活那么多年，也没吃过您煮的一顿饭，也是，当时不要说我，就是一曦也很少吃饱过，现在大家都在市区，我反而时不时能蹭饭了。”

这妮子现在看到俞美清还是无法释怀呢。

张亚星赶忙说道：“俞阿婆，美丽也是您从小看到大的，您不是不知道，她这张嘴就是把不住门，您别在意啊！”

黄志新挥挥手，“不在意，美丽从小就护着黄一曦，两个人好得很呢。”

李月华这时已经剥了一个蛋黄肉粽装到了盘子里，又拿了一双筷子走到商洛定面前：“洛宇哥，你尝尝这粽子味道如何？”

商洛宇对她的靠近有些排斥，稍微往后错了一步说道：“哦，不用了！”

李月华有些委屈地说：“洛宇哥，这个粽子是我亲手包的，你尝尝嘛！”

吴美丽却在这个时候一伸手将盘子和筷子都接了过去：“怎么，这馅不是一曦奶奶调的吗？你包的有什么特殊吗？是手没洗还是加香水了？”

张亚星有些无奈，他第一次对杀伤力极大的妻子有些头疼，没想到俞美清却一拍大腿，“好，我就喜欢美丽这股爽利劲儿，不象我那个孙女，性子温吞吞的不说，弱得连自己碗里的肉都护不住…….”

已成为一块肉的商洛宇……...

吃完粽子和麦麦饼，再有好吃的也吃不下了，骆采旋抱着肚子瘫在沙发上，林舒芳和黄一曦还得炒午时盐。

午时盐就是要求在中午12点前后，将茶叶和盐少许，入锅热炒，炒至盐色发乌为止，然后趁热包好收藏。

林舒芳除了炒茶叶和盐，另一半还加上捣碎的苦瓜，苦瓜加茶叶加盐炒后，不能象午时盐直接收藏，而是要在太阳下暴晒两三天，干后才能收藏。

这两种家庭药茶，每逢盛暑肠胃发生毛病，取午时盐茶冲泡饮服，颇能见效。

苦瓜茶放越久越好，吃完粽子后，喝上一杯去年的午时盐或者陈年的苦瓜茶，吃粽所产生的胀气立刻消除。

吃完粽子后，黄一曦一家和吴美丽一家吃完午饭才去蛏江，蛏江离白水州不到15公里，开车也就是20分钟的路程。

龙舟比赛早上已经完成，黄一曦以为路上没什么人，没想到还是人山人海，许多孩子带着续命缕和香袋，用以驱毒避邪，继命缕由五色丝拧成一股，系在手臂上，今天系上后平时不能取下，到七月七日七娘妈生日的时候才能解下，连同金楮一起焚烧。

这个风俗自汉代到现在，已经有2000多年历史，金楮就是印图案的金色纸钱。

骆采旋很羡慕那些小孩子带的香袋和续命缕，恨不得车子停下向人家买，可惜一车跟着一车无法停下来。

老远车子就不能开进去，一行人费了许多力气才走到海边的看台上。

这位置还是商洛宇叫人带进去的，是在很前面，坐的位置前面还摆着一些水果。

看台的附近，好多做小生意的，黄一曦顺口问一声，烤串一串10比电影院还高。

倒是有卖续命缕和香袋，一条加个香袋要50元，骆采旋想也不想拿钱要买，被俞美清拦下，最后以20元成交。

骆采旋也不小气，买了三套，李月华和张小婉都有。

带商洛宇到看台上的人还送了一些糕点吃食，问商洛宇要不要去船上参加泼