第十二章 客栈开张 (1/2)

何瑜教得很用心，二人学的也很认真。不过周浩然心中暗暗吐槽：这繁体字着实看着好看，巧若天成将形与意巧妙地结合成字，世界上只有汉字的书写能成为艺术不是没有道理的。只不过，繁体字的笔画实在太多了些。并且由于书写工具是毛笔，所以想把一个字写清楚就必须要写的尽量大一些，而现代的简体字一般就写成黄豆大小就行了，而古代的繁体字得至少写的有一个指甲盖那么大才能保持清晰美观，，不仅省了纸，而且也不用写那么多字写的手酸呐。

写了一个时辰后，何瑜道：“今天就先教这么多吧，欲速则不达，教的太多也不容易一下子都记住，每天有时间我就教你们一些，相信只要几个月的功夫，你们就能把大部分的字都学会了。”

“是，谢谢何先生。”周浩然爽快答道，并拱手行礼。

林贾则还有些意犹未尽，但还是放下了笔，也拱手答道：“是，谢谢何先生。”

然后二人便回到了后堂，何瑜则继续在大堂里看书。

一到后堂，便闻到一股香气从厨房中飘出。

“这定是老刘在做饭了，走，我们去看看。”周浩然道。

林贾点头道：“好。”

到了厨房，发现王济也在这里。周浩然笑问道：“王兄，你怎的到厨房里练功来了？”

王济倒也并不在意周浩然的调笑，同样笑着答道：“练功当然是在院子练了，但是奈何老刘做的包子实在太香，我越闻越饿，索性不练了，然后便到了这厨房来，帮老刘干些杂活儿。”

周浩然一看，王济正拿着个扇子给炉子扇风。

刘盛转过头来，笑着看向王济，道：“王济他确实是在给我帮忙。蒸包子是个费时费力的活儿，尤其是要控制火候，火不能太旺也不能太弱，需要人一直看着，王济已经帮我看了好一会儿了，真没想到他会来帮我干活。”

“老刘你不用谢我，我们吃你做的饭，来帮你些忙也是应该的。”王济一边继续扇火，一边说道：“而且以前我在家时，我家的厨师对我特别好，在我学武时经常给我送些好吃的，我也很喜欢他，经常跑到厨房去帮他干点活什么，现在我来帮老刘的忙只不过是和以前一样而已，你们不用那么惊讶。”

周浩然听了，心想：怪不得王兄对其他人都有些心高气傲，唯独对厨师却是有些尊敬，原来是有这样的经历。想到这里，周浩然不禁笑道：“哈哈！想不到王兄也有如此可爱之处。你歇会儿，我来扇吧。”

王济笑道：“浩然兄不也是如此？”说玩，便将手中的扇子递给了周浩然。

就这样，刘盛做的包子经过王济、周浩然、林贾三人轮流蹲守灶台控制火候，又蒸了差不多半个时辰之后，香气四溢地出笼了！

晚饭，客栈众人吃着香喷喷的肉包子，就着老刘独门制作的小咸菜，感受着品尝美食的幸福感，并且沉浸其中久久不能自拔。

吃完了饭，何瑜道：“明天就是客栈正式开张的日子，你们早些起来，再给客栈简单地洒扫一遍，把大堂的桌椅摆放整齐，还有将我写好的幌子挂在客栈门前。之后的事等掌柜来了再进行安排。”

“是！”三人齐声答道。

第二天，依旧是钟楼的钟声唤醒了城里的人们。王济仍是第一个醒的，他醒之后马上就叫醒了周浩然，今天周浩然醒的速度比前两天快了不少，已经慢慢开始习惯了古代晨钟暮鼓的生活。三人洗漱完毕之后，并没有和昨天一样在院子里学武，因为今天，客栈要正式开张了。

三人到了大堂，何瑜已经在等着他们了，并且手里拿着一面卷着的旗子。

“这是我们客栈的招幌，你们把它挂在客栈门前的杆子上，后堂杂物间里有梯子，顺便也把打扫的工具拿过来。”何瑜道。

周浩然三人也是行动非常迅速，拿完工具后进行了简单的分工——王济挂幌子、周浩然和林贾打扫。

差不多过了一刻钟的时间，众人的活都已干完了，坐在一起休息。刘盛也提着饭筐来到了大堂，说道：“今天是咱们客栈开张的日子，我可是寅时就起来开始准备了。这是我煮的粥和烙的饼，还有我独家配制的小咸菜，快吃吧。”说着，从饭筐里取出了粥和饼，还有一碟咸菜。

“老刘不管做什么都好吃！”王济一边吃着饼，一边说道。众人也都点了点头。

“呵呵，你们喜欢吃就好。”刘盛笑着说道：“对了，我今天做的菜你们记一下。”然后，刘盛一句一顿地说了十道菜的名字。

众人记下之后又重复了一遍，确认无误后刘盛接着说道：“这是崔掌柜吩咐我的，每天做十道凉菜和面点，供客人随时取用，并且这十道菜每天都要不一样。但是价钱都是一样的，通通一样五文。”

“崔掌柜的想法妙啊！每天都有不同的小吃供客人挑选，客人必定对咱们客栈的好奇更深，这样一来客人回头的可能就更大了。”周浩然赞道。

“嗯，崔掌柜也是这么对我说的。不过这个‘小吃’是？”刘盛问道。

“呃……”周浩然顿时有些尴尬，原来小吃这个词现在还没发明出来，但是既然已经说出口，只能厚着脸皮说道：“我觉得凉菜和面点和正餐吃的饭菜不太一样，所以就把它们合称为‘小吃’。哈哈……哈哈……”说完又尴尬地笑了两声。

“小吃……”刘盛沉吟片刻，赞道：“这个名字起得