题外话和文中趣 (1/2)

想发昨夜写的这个小短文，与读者朋友们谈一谈心，此地却有字数最低两千的限定，只好将内容重复一下了，各位只读一遍即可。无奈之处，还请各位多多见谅！

我不是关中人，也不是陕省出身，却很喜欢当地风土和当地人的性情，当然也喜欢当地的经典小吃，尤其是羊肉泡馍。

虽然不过是市井小吃，并非什么山珍海味，但老饕们都知道，正宗的羊肉泡馍，当中的碎馍，是要由食客自己亲手将整块的白吉馍一点点掰开揉碎，然后才能加汤成餐的。食客越是耐心，馍掰得越精细，最后成餐的泡馍，口味才是最佳。

男女情侣，三两知交，围坐一桌，边闲话谈天，边下手参与成餐的过程，这是一种浮生俗世的乐趣。当年北京西单京畿道胡同口的老杨家泡馍馆，就是这样的地道老店。可惜的是，岁月无情，如同这家老店一样，这种传统地道的口味，已经是可遇不可求了。习惯于吃方便面和速冻水饺的人生世态，不由得让人唏嘘。

北京也有一样虽然非常传统，但是近些年来越发时髦的娱乐，就是到会馆里，坐在八仙桌旁，喝着盖碗茶，磕着瓜子，听台上的名哏说相声。

不管是台上说相声的，还是台下听相声的，都有一个默契，就是大家一起裹包袱。台上精心铺垫，台下耐心跟随，彼此心照，最后台上包袱一抖，于是台下满堂欢愉，台上台下其乐融融。

只有入水为鱼，方知鱼之乐。只有身在味中，才能得其味。

大道至简，不仅舌尖上的人间百味如此，岁月中的人生喜乐，也莫不如此。

存一分耐心，也许就可以体验到个中之味。

持一刻的平和，也许就能分享到岁月光阴中的别致一趣。

我不是关中人，也不是陕省出身，却很喜欢当地风土和当地人的性情，当然也喜欢当地的经典小吃，尤其是羊肉泡馍。

虽然不过是市井小吃，并非什么山珍海味，但老饕们都知道，正宗的羊肉泡馍，当中的碎馍，是要由食客自己亲手将整块的白吉馍一点点掰开揉碎，然后才能加汤成餐的。食客越是耐心，馍掰得越精细，最后成餐的泡馍，口味才是最佳。

男女情侣，三两知交，围坐一桌，边闲话谈天，边下手参与成餐的过程，这是一种浮生俗世的乐趣。当年北京西单京畿道胡同口的老杨家泡馍馆，就是这样的地道老店。可惜的是，岁月无情，如同这家老店一样，这种传统地道的口味，已经是可遇不可求了。习惯于吃方便面和速冻水饺的人生世态，不由得让人唏嘘。

北京也有一样虽然非常传统，但是近些年来越发时髦的娱乐，就是到会馆里，坐在八仙桌旁，喝着盖碗茶，磕着瓜子，听台上的名哏说相声。

不管是台上说相声的，还是台下听相声的，都有一个默契，就是大家一起裹包袱。台上精心铺垫，台下耐心跟随，彼此心照，最后台上包袱一抖，于是台下满堂欢愉，台上台下其乐融融。

只有入水为鱼，方知鱼之乐。只有身在味中，才能得其味。

大道至简，不仅舌尖上的人间百味如此，岁月中的人生喜乐，也莫不如此。

存一分耐心，也许就可以体验到个中之味。

持一刻的平和，也许就能分享到岁月光阴中的别致一趣。

我不是关中人，也不是陕省出身，却很喜欢当地风土和当地人的性情，当然也喜欢当地的经典小吃，尤其是羊肉泡馍。

虽然不过是市井小吃，并非什么山珍海味，但老饕们都知道，正宗的羊肉泡馍，当中的碎馍，是要由食客自己亲手将整块的白吉馍一点点掰开揉碎，然后才能加汤成餐的。食客越是耐心，馍掰得越精细，最后成餐的泡馍，口味才是最佳。

男女情侣，三两知交，围坐一桌，边闲话谈天，边下手参与成餐的过程，这是一种浮生俗世的乐趣。当年北京西单京畿道胡同口的老杨家泡馍馆，就是这样的地道老店。可惜的是，岁月无情，如同这家老店一样，这种传统地道的口味，已经是可遇不可求了。习惯于吃方便面和速冻水饺的人生世态，不由得让人唏嘘。

北京也有一样虽然非常传统，但是近些年来越发时髦的娱乐，就是到会馆里，坐在八仙桌旁，喝着盖碗茶，磕着瓜子，听台上的名哏说相声。

不管是台上说相声的，还是台下听相声的，都有一个默契，就是大家一起裹包袱。台上精心铺垫，台下耐心跟随，彼此心照，最后台上包袱一抖，于是台下满堂欢愉，台上台下其乐融融。

只有入水为鱼，方知鱼之乐。只有身在味中，才能得其味。

大道至简，不仅舌尖上的人间百味如此，岁月中的人生喜乐，也莫不如此。

存一分耐心，也许就可以体验到个中之味。

持一刻的平和，也许就能分享到岁月光阴中的别致一趣。

我不是关中人，也不是陕省出身，却很喜欢当地风土和当地人的性情，当然也喜欢当地的经典小吃，尤其是羊肉泡馍。

虽然不过是市井小吃，并非什么山珍海味，但老饕们都知道，正宗的羊肉泡馍，当中的碎馍，是要由食客自己亲手将整块的白吉馍一点点掰开揉碎，然后才能加汤成餐的。食客越是耐心，馍掰得越精细，最后成餐的泡馍，口味才是最佳。

男女情侣，三两知交，围坐一桌，边闲话谈天，边下手参与成餐的过程，这是一种浮生俗世的